syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-8-300x224-8186411

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня я готовила сырники из творога или правильнее будет сказать – творожники. Никогда раньше не задумывалась сырники это или творожники, всё равно получается вкусно, питательно и полезно icon_smile-5180869

syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-1-5406824-2839427

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие ингредиенты: творог 300 грамм, 2 яйца, сахар и мука по три столовых ложки, ванилин по желанию и сахарная пудра, растительное масло для жарки.

syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-2-2554164-7718682

Творог тщательно растираем с сахаром, чтобы не было комочков.

syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-3-6251791-3340759                                  Добавляем 2 яйца и хорошо размешиваем.

syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-4-4253081-1103275                      Теперь добавляем муку и вымешиваем тесто.

syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-5-6678852-2133034                                 Тесто должно получиться не сильно густое.syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-6-7830245-6813592Смачивая руки в холодной воде, формируем небольшие шарики, которые сразу выкладываем на хорошо разогретую сковороду.

syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-7-4999099-3984403Жарим сырники на умеренном огне, чтобы они не подгорели и хорошо прожарились внутри. Подавать лучше горячими со сметаной, как и ленивые вареники из творога, перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

syirniki-tvorozhnyie-retsept-s-foto-8-1771090-7644429

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.