CqQRcNeHAv

Как приготовить ленивые вареники

ленивые вареники с фото

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Ленивые вареники я первый раз приготовила на уроке труда в школе, с тех пор прошло довольно много времени 🙂 сейчас я готовлю их для своих детей, которые, как известно не очень любят, есть творог, особенно когда это так необходимо для их полноценного физического развития. А эти вареники из творога, впрочем, как и вареники  из картошки, они уплетают за обе щеки. А если ребёнок совсем маленький на помощь придёт детская смесь фрисо, идеальна для малышей с самого рождения.

ленивые вареники с фотоИнгредиенты:300 граммтворога, 2 яйца,  3 столовые ложки муки, 1,5 столовые ложки сахара, немного ванильного сахара для вкуса, щепотка соли.

ленивые вареники с фото

 

К творогу добавляем сахар, соль, яйца и ваниль и хорошо размешиваем вилкой, чтобы не было комочков.

Как приготовить ленивые вареники

ленивые вареники с фото Затем добавляем муку и вымешиваем, тесто перекладываем на посыпанный мукой стол, делим на 2-3 части, каждую часть раскатываем колбаской, слегка придавливаем сверху рукой, колбаска получается слегка приплюснутая.

ленивые вареники с фото Нарезаем острым ножом, предварительно посыпанным мукой, чтобы не приставало тесто. Примерно1-1,5 сантиметрав толщину.

ленивые вареники с фото Опускаем в кипящую подсоленную воду, после того как вареники поднимутся, варим не больше двух минут, достаём шумовкой.

ленивые вареники с фото Вареники можно подавать со сливочным маслом, сметаной, фруктами, сверху немного посыпать сахаром, но это по желанию. Приятного аппетита!
С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.ленивые вареники с фото


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Как приготовить ленивые вареники”

  1. Это отличный вариант к свежим ягодам, я еще в такие вареники добавляю немного лимонной цедры для аромата.

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'