CqQRcNeHAv

Тушёная картошка с рёбрышками

тушеная картошка с ребрышками

С радостью приветствую вас на блоге «Вкусно с фото» и предлагаю сегодня приготовить  тушёную картошку со свиными рёбрышками. Рецепт этот совсем не сложный, а результат – вкусный 🙂

Тушёная картошка со свиными рёбрышками

тушеная картошка с ребрышками

Для приготовления этого довольно простого и несложного блюда нам понадобятся

  • свиные рёбрышки,
  • картошка,
  • лук,
  • морковь,
  • соль,
  • перец,
  • специи,
  • зелень,
  • растительное масло.

тушеная картошка с ребрышками

Рёбрышки моем, разрезаем, жарим на расклеенном растительном масле. Теперь ставим тушить в небольшом количестве воды до готовности. Тем временем пока они тушатся, подготавливаем овощи. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками и когда наши рёбрышки уже практически готовы, отправляем к ним картофель, слегка подсаливаем и тушим уже всё вместе.

тушеная картошка с ребрышками

Лук и морковь очищаем, нарезаем и пассируем на растительном масле.

тушеная картошка с ребрышками

И когда картофель уже почти готов отправляем овощи в кастрюлю.

тушеная картошка с ребрышками

тушеная картошка с ребрышкамиТушёная картошка  со свиными рёбрышками

Тушим всё вместе минут семь и теперь добавляем специи лавровый лист, перец и зелень.

Тушёная картошка  со свиными рёбрышкамиЕщё раз всё перемешиваем, даём закипеть, и выключаем, пусть постоит минут пятнадцать, а вот теперь можно и покушать.Тушёная картошка со свиными рёбрышками готова! Приятного аппетита!

Тушёная картошка  со свиными рёбрышками

А в следующий раз рекомендую приготовить –  Картошку тушёную с куриным филе.

Хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Тушёная картошка с рёбрышками”

  1. Марина:

    Ребрышки получились превосходные.Елена, часто готовлю по вашим рецептам, смотрю на фото и повторяю за вами. Мне все ваши рецепты очень нравятся, наверное у нас вкусы совпадают. Хотела у вас спросить вы тушите в эмалированной кастрюле?

    • elena:

      Спасибо, мне очень приятно такое услышать))) В данном случае кастрюля была эмалированная.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'