CqQRcNeHAv

Гречневая каша с мясом

гречка с мясом рецепт
loading...

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Из гречки можно приготовить первое, второе и третье блюдо и даже маску для лица из гречки, просто универсальный продукт. Суп из гречки я не давно готовила, а сегодня представляю вам –Гречневая каша с мясом рецепт или как её ещё называют – гречневая каша по-деревенски. Откуда такое название, даже не знаю. Одно могу сказать — получается вкусно.

А, если вы хотите стать стройной и красивой, то очень легко и быстро можно похудеть на гречневой диете.

Гречневая каша с мясом рецепт

Итак, у меня был

  • 1 килограмм гречневой крупы,
  • 700 грамм свинины,
  • лук и морковь по 150 грамм,
  • перец чёрный молотый,
  • соль и растительное масло.

Гречневая каша с мясом рецептНачинаем со свинины, её нужно хорошо помыть и порезать маленькими кусочками.

гречка с мясом рецептПосле этого мясо обжариваем на растительном масле, чтобы оно подрумянилось.

гречка с мясом рецепт После того как оно обжарилось, отправляем в заранее подготовленную кастрюлю с кипящей водой, тушиться.

гречка с мясом рецепт Пока тушится наше мясо, займёмся овощами. Лук следует мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжариваем овощи на растительном масле.

гречка с мясом рецепт Когда мясо практически готово, добавляем к нему нашу гречневую крупу. Предварительно гречку следует перебрать и промыть. Теперь можно  посолить. Кашу томим на медленном огне минут 15-20, затем добавляем овощи, чёрный молотый перец, при необходимости соль. Всё перемешиваем и оставляем томиться на медленном огне ещё около пятнадцати минут.

Гречневая каша с мясом рецепт Кастрюля обязательно должна быть с толстым дном, как для плова, чтобы наша каша не подгорела. Перед тем как кашу выключить, ещё раз перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем. Всё. Наша гречневая каша с мясом рецепт, который сегодня я презентую, готова! Приятного аппетита!

Гречневая каша с мясом рецепт С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото»  Елена Самолкина.

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'