Простые праздничные закуски

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Накануне праздников многие задумываются о том, как лучше оформить стол. Продумывают горячее и салаты, но немаловажную роль играют и простые праздничные закуски: канапе, бутерброды, тарталетки. Это именно то, что первым увидят ваши гости, и чем они будут закусывать первый тост. Предлагаем вам несколько вариантов простых, но всегда востребованных закусок, которые к тому же станут украшением вашего стола.

Простые праздничные закуски

Праздничная закуска на шпажках

На специальные шпажки или обычные зубочистки поочерёдно накалываем кусочек твёрдого сыра, маслину без косточки и кусочек ананаса, свежего или консервированного. Закуску можно выложить на тарелку и воткнуть шпажки в какую-либо основу.

Помидоры с сыром закуска

На мелкой тёрке трём твёрдый сыр, добавляем давленый чеснок и майонез. Помидор режем кружочками и выкладываем на тарелку, сверху каждый кружочек смазываем сырной смесью. Украшаем зелёным луком.

Бутерброды с красной рыбой рецепт

Кусочки багета смазываем сливочным маслом. Красную рыбку, покупную или собственного соления, режем ломтиками и укладываем на багет. Сверху кладём ломтик свежего огурца.

Бутерброды со шпротами и чесноком

Багет или батон режем на ломтики, слегка обжариваем на сковороде. Натираем чесноком. На каждый бутерброд кладём по одной шпротине из банки, кусочек лимона, украшаем полоской майонеза.

Закуска в корзиночке

Готовим салат из печени трески, консервированной кукурузы, свежего помидора, пекинской капусты. Заправляем дижонской горчицей и лимонным соком. Затем салат выкладываем в вафельные корзиночки, которые продаются в магазине.

Приятного аппетита!

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.