Вкусный салат из кальмаров

Добро пожаловать на блог Вкусно с фото

Иногда хочется удивить гостей, каким-нибудь необычным салатом, но желательно из самых простых продуктов. Сегодня хочу вам предложить очень вкусный салат с кальмарами и зеленым горошком на праздничный стол. Рецепт очень интересный и необычный по составу продуктов, но когда вы попробуете его, поймёте – оно того стоит 🙂

Приготовить салат из кальмаров рецепт с фото

Для приготовления этого салата с кальмарами понадобятся такие ингредиенты:

• кальмары 3 штуки,
• 3 варёных яйца,
• 100 граммов консервированного зелёного горошка,
• 1 кисло-сладкое яблоко,
• патиссоны консервированные 2-3 штуки,
• 1 луковица,
• 2 отварных моркови и
• 2 отварных в мундире картофелины,
• майонез.

Салат с кальмарами и зеленым горошком

Кальмары размораживаем, моем и заливаем кипятком.  Добавляем лавровый лист и соль, оставляем под крышкой минут на десять. Затем воду сливаем, а кальмары хорошо промываем, удаляем всё лишнее и режем тонкими полосочками.

Лук режем кубиками, заливаем кипятком на пять минут, воду затем сливаем, добавляем уксус примерно столовую ложку и чайную ложку сахара, щепотку соли, немного чёрного молотого перца, всё перемешиваем и даём остыть. Перед закладкой в салат, жидкость слить.

Яйца режем кубиками.

Яблоки чистим от кожуры и сердцевины и тоже режем кубиками.

Патиссоны мелко режем.

Морковь и картофель очищаем и режем кубиками.

Когда все ингредиенты подготовлены и нарезаны, соединяем их и заправляем майонезом.

Всё наш вкусный салат с кальмарами и зеленым горошком готов. Приятного аппетита!

Любите кальмары? Попробуйте в следующий раз приготовить совсем простой салат с кальмарами и огурцом.

Не забудьте подписаться на обновления блога по RSS

С вами была хозяйка блога Вкусно с фото, Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

• Вкусный салат с кальмарами и свежим огурцом
• Салат из морепродуктов с капустой
• Салат из морской капусты