selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept-
Салаты

Селёдка под шубой пошаговый фото рецепт.

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Селёдка под шубой, наверное самый любимый многими салат, а вот на блоге до сих пор этого рецепта нет. Срочно исправляем это недоразумение.  Существует несколько вариантов приготовления этого салата, сегодня классический рецепт селёдки под шубой.

Селёдка под  шубой пошаговый фото рецепт.

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept

Ингредиенты: селёдка -1 шт.

Луковица  -1 шт.

Свекла – 2 средних шт.

Морковь – 1шт.

Картофель 3-4 небольших клубня.

Майонез о,5 л.

Спсоб приготовлени.

Морковь, картофель и свеклу отваритьдо готовности, очистить от кожуры.

Сельдь очистить, выбрать косточки и мелко нарезать.

Лук очистить и мелко нарезать, если лук сильно злой его можно предварительно замариновать или просто залить на пару минут кипятком, затем воду слить и сбрызнуть яблочным уксусом.

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept

Теперь приступаем к приготовлению салата. Первым слоем в салатницу выкладываем мелко нарезанный лук.

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept-

Сверху на него сельдь и щедро смазываем майонезом.

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept-

 

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept

Следующим слоем выкладываем картофель натёртый на тёрке, смазываем майонезом.

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept

Теперь очередь моркови и сверху неё свеклы, смазываем майонезом и украшаем по желанию.

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept

 

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept

Желательно перед подачей на стол салат выдержать пару часов в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался, но можно кушать и сразу. Приятного аппетита!

selyodka-pod-shuboy-poshagovyiy-foto-retsept-

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

Один комментарий

  • Ilona

    Ой шуба-шуба… Как же я люблю тебя, особенно зимой. Что не говорите, но это именно зимний салат. Если вдруг под рукой нет селедки и лень бежать в магазин, можно приготовить Сыр под шубой. Конечно, без рыбы не то…но на безрыбье, как говорят и рак — рыба

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'