салат из сердца свиного

Добро пожаловать на блог: «Вкусно с фото» Сегодня хочу предложить вам ещё один простой рецепт салата из сердца, на этот раз свиного (можно взять и говяжье). Если вы не знаете, как и сколько варить сердце, то об этом я говорила здесь. Салат получается вкусным, сытным и довольно интересным. Хорошо готовить его с вечера, чтобы за ночь он настоялся.

Ингредиенты:

сердце свиное 1шт.

2 яйца

лук 1шт

морковь одна

огурцы солёные 2шт

майонез

перец чёрный молотый

Отваренное заранее сердце нарезаем кубиками.

Огурцы очищаем от кожуры и тоже нарезаем кубиками.

Лук режем, морковь трём на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле.

Яйца варим и режем кубиками.

Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом, чуть-чуть перца, и отправляем в холодильник, хотя бы на пару часов, но можно есть и сразу, вдруг вам не терпится. Приятно аппетита!

Надеюсь это не замысловатый рецепт внесёт разнообразие в ваш повседневный рацион.

С вами была хозяйка блога: «Вкусно с фото» Елена Самолкина.