.
salat-iz-daykona-s-morkovyu
Салаты

Салат из дайкона с морковью

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Дайкон – японская редька или как у нас, её называют – белая редиска. В отличие от традиционной редьки  вкус у дайкона не такой резкий, так как не содержит горчичных масел. Дайкон очень богат витамином C, солями калия, кальция, содержит гликозиды и фитонциды, а также пектиновые и белковые вещества сложной структуры, которые приостанавливают рост бактерий. Дайкон употребляют в пищу в сыром, варёном, тушёном, жареном и маринованном виде, сегодня у нас салат из дайкона с морковью и сыром.

Но прежде всем гурманам хочу порекомендовать сайт «Вкусное меню» www.vkysnoemenu.com где можно найти очень много интересных рецептов приготовления праздничных или повседневных блюд, различных кулинарных советов и рекомендаций.

Салат из дайкона с морковью

Салат из дайкона с морковью

Ингредиенты:

  • морковь 150 грамм,
  • дайкон 200 грамм,
  • сыр твёрдый 200 грамм,
  • майонез,
  • зелень,
  • соевый соус 1 чайная ложка.

Способ приготовления салата из дайкона с морковью.

Овощи вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

salat-iz-daykona-s-morkovyu

Сыр также трём на крупной тёрке и соединяем с овощами. Мелко режем зелень петрушки и укропа, добавляем в салат, заправляем майонезом. Добавляем соевый соус по вкусу, можно добавить немного чёрного молотого перца.

salat-iz-daykona-s-morkovyu

Простой и очень полезный салат готов. Приятного аппетита!

Салат из дайкона с морковью

Салат из дайкона с морковью

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

А, из обычной редиски рекомендую приготовить вкусный весенний салат с редиской и яйцом.

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'