salaka-v-duhovke
Рыбные блюда

Салака в духовке рецепт с фото

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня предлагаю рецепт салаки запеченной в духовке. Несмотря на свою невысокую стоимость, салака на самом деле, очень  вкусная  и очень полезная рыбка она содержит не только всем известную омегу 3, но и витамины A, D, B12, B1, B2, C, E, PP. В ней содержится магний, кальций, фосфор, железо, цинк, йод и другие макро и микроэлементы. К тому же салака, приготовленная в духовке намного полезнее копчёной или жареной.

Салака  в духовке рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Салака – 300 грамм
  • Лук – 3-4 средних головки
  • Специи для рыбы
  • Соль
  • Масло растительное

Способ приготовления.

salaka-v-duhovke

Салаку хорошо вымыть, чистить не надо. Добавляем специи и соль, оставляем на пятнадцать минут.

salaka-v-duhovke

Как раз есть время почистить и порезать лук. Рыбку выкладываем на противень или в форму, предварительно смазав растительным маслом, сверху кольцами лук, добавляем немного воды немного сбрызнуть маслом сверху или если хочется, то можно сделать сеточку из майонеза.

salaka-v-duhovke
salaka-v-duhovke

Отправляем салаку в духовку на двадцать минут.

salaka-v-duhovke

Салака запечённая в духовке готова! Приятного аппетита!

salaka-v-duhovke

Специально для, Вас, блог «Вкусно с фото»

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'