Салат из щавеля.

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Первая свежая зелень со своего огорода, что может быть полезнее и вкуснее? Салат из щавеля это просто витаминный взрыв. Именно первый щавель считается самым полезным и ценным, и если вы хотите заготовить щавель на зиму, лучше заняться этим пораньше. Заготавливать на зиму щавель рекомендуется до конца июня. А сегодня хочу предложить один из вариантов рецепта салата из щавеля.

Салат из щавеля.

Ингредиенты: большой пучок щавеля, два варёных яйца пучок лука, можно добавлять любую зелень, у меня дополнительно зелень сельдерея и петрушки. Для заправки сметана или майонез. Ещё я добавляю семя льна, но это, конечно по желанию.

Щавель и зелень хорошо вымыть под проточной водой, дать стечь лишней жидкости.

У щавеля отрезаем ножки и тонко шинкуем.

Зелень мелко режем и отправляем к щавелю.

Варёные яйца очистить мелко, нарезать или натереть на крупной тёрке, добавить в салат.

Добавить чайную ложку семени льна, солим совсем чуть-чуть. Заправить салат сметаной или майонезом. Приятного аппетита!

Такой простой и низкокалорийный салат, легко может сделать даже любой парень для своей девушки. Как сделать девушку счастливой? Если мужчина задумывается об этом – значит он и его чувства к девушке  настоящие, а ей просто очень повезло и если она сумеет это оценить, велика вероятность, что они будут счастливы.

Искренне ваша хозяйка блога “Вкусно с фото” Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

• Винегрет с фасолью рецепт с фото.
• Салат из дайкона с морковью
• Cалат из пекинской капусты с ветчиной