Капуста по корейски быстро.

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»
Капуста по корейски вкусный салат, который довольно быстро готовится, а также дополнит и разнообразит ваш рацион. Благодаря входящей в состав свекле салат становится более ярким и праздничным.
Ингредиенты:

• капуста 1кг
• морковь 1 шт
• свекла 1 шт
• перец сладкий 2-3 шт
• чеснок 2-3 зубчика
• 0,5 стакана масла растительного
• сахар 1/4 стакана
• соль по вкусу
• чёрный и красный перец по 0,5 чайной ложки
• хмели сунели 2 ст. ложки
• уксус 0,5 стакана
• пол стакана воды.

Способ приготовления.
Капусту тонко нашинковать.

Свеклу и морковь натереть на крупной тёрке.

Сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Можно вместо красного молотого использовать свежий острый перчик.

Чеснок выдавить через пресс. Овощи перемешать, добавить специи, соль, сахар, масло растительное уксус, перемешать.

Вылить половину стакана крутого кипятка и быстро перемешать. Через полчаса капуста по корейски готова.

Приятного аппетита!
Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

• Картошка с квашеной капустой рецепт с фото
• Шницель капустный
• Лечо рецепт с фото