.
кабачковые оладьи с сыром
Овощные блюда

Кабачковые оладьи с сыром.

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Из кабачков можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд, учитывая их уникальный витаминный состав и свойства. Сегодня хочу предложить ещё один интересный, не сложный фото рецепт — оладьи из кабачков с сыром. Вкус получается очень интересный, пикантный и я думаю, вам понравится, попробуйте.

Кабачковые оладьи с сыром.

кабачковые оладьи с сыром

Ингредиенты:

  • 2 небольших кабачка,
  • 1 яйцо,
  • сыр 150 грамм,
  • мука примерно половина стакана,
  • зелень укропа,
  • соль,
  • чёрный молотый перец,
  • итальянские травы,
  • растительное масло.

Кабачковые оладьи с сыром рецепт

Способ приготовления.

Кабачки вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупную тёрку, немного присолить и минут через десять слить лишнюю жидкость.

кабачковые оладьи с сыром

Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень мелко нарезать добавляем их к кабачкам, вбиваем сырое яйцо и перемешиваем. По желанию добавляем итальянские травы, примерно половина чайной ложки и чёрный молотый перец и конечно муку.

кабачковые оладьи с сыром

Тесто для кабачковых оладьев с сыром должно получиться как на обычные оладьи.

кабачковые оладьи с сыром

кабачковые оладьи с сыром

Кабачковые оладьи с сыром жарим на раскалённом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки, на умеренном (но не сильно слабом) огне. Подаём со сметаной, как самостоятельное блюдо или как гарнир. Приятного аппетита!

Идеальное сочетание кабачков и сыра, если хочется меньше калорий, вам понравится — кабачковая запеканка в духовке с сыром.

кабачковые оладьи с сыром

С наступлением лета свежие овощи радуют нас своим естественным вкусом и ароматом, дополняют и обогащают наш рацион. Популярные летние салаты прочно вошли в наше меню, а разнообразие рецептов делает их непохожими на привычные домашние салаты.

кабачковые оладьи с сыром

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

9 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'