oladi-s-yablokami-na-kefire
Выпечка

Оладьи с яблоками на кефире

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Из яблок можно приготовить много интересных и вкусных блюд особой популярностью, конечно, пользуются пироги из яблок, но сегодня предлагаю ещё один простой и очень вкусный яблочный рецепт оладушек из яблок на кефире. Моим детям они пришлись по вкусу, попробуйте и вы!

Оладьи с яблоками на кефире

oladi-s-yablokami-na-kefire

Ингредиенты: яблоки 3-4 штуки, 2 яйца, 1 стакан кефира или кислого молока, сахар 0,5 стакана, 3 стакана муки, щепотка соды, корица, ваниль.

Способ приготовления.

Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

oladi-s-yablokami-na-kefire

Добавляем яйца, сахар и хорошо перемешиваем, теперь добавляем кефир, ваниль и корица и ещё раз перемешиваем.

oladi-s-yablokami-na-kefire

Небольшими порциями, постоянно помешивая, всыпаем муку, добавляем соду.

oladi-s-yablokami-na-kefire

 

oladi-s-yablokami-na-kefire
Моя активная помощница 🙂

Тесто должно получиться как на оладьи (не жидкое) муки может пойти немного больше или меньше, всё зависит от размера и сочности ваших яблок.

oladi-s-yablokami-na-kefire

oladi-s-yablokami-na-kefire

Оладьи жарим на раскалённой сковороде, на умеренном огне, с обеих сторон до готовности.

oladi-s-yablokami-na-kefire

При подаче можно посыпать сахарной пудрой или подать со сметаной, яблочные оладьи подавать лучше горячими. Приятного аппетита!

oladi-s-yablokami-na-kefire

Сохранить, как можно дольше продукты свежими поможет вакуумный упаковщик, который можно заказать и использовать дома. Пригодится он не только для хранения фруктов, но и мяса, рыбы, овощей. Купить вакуумный упаковщик Киев , это вполне доступные цены и доставка в любой уголок Украины.

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

10 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.