.
лёгкий яблочный пирог
Выпечка

Лёгкий яблочный пирог

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня я пекла детям яблочный пирог, а если быть точной, то ДВА! Этот пирог получается лёгкий, воздушный без лишних кремов и жиров и с огромным содержанием яблок, а значит и витаминов. А вот и пошаговый фото рецепт лёгкого яблочного пирога.

лёгкий яблочный пирог

Ингредиенты: мука 1стакан, сахар 1 стакан, 3 яйца, ¼ чайной ложки соды. Яблоки примерно 0,5 кг.

лёгкий яблочный пирог

Подготавливаем яблоки, очищаем их от кожицы и нарезаем небольшими ломтиками.

лёгкий яблочный пирог

Яйца взбиваем с сахаром, лучше миксером. Добавляем соду, гашенную уксусом и муку, можно добавить немного ванилина или корицы, всё перемешиваем и добавляем яблоки.

лёгкий яблочный пирог

лёгкий яблочный пирог

лёгкий яблочный пирог Форму для выпекания смазать сливочным маслом или маргарином, посыпать мукой, выкладываем наше яблочное тесто и ставим в духовку на 180 градусов, примерно 25-30 минут.

лёгкий яблочный пирог Готовность пирога проверяем зубочисткой, чтобы на ней не оставалось следов теста. Достаём пирог, посыпаем сахарной пудрой и, можно кушать, после остывания. У меня один пирог не успел остыть, уж слишком вкусно пах он Улыбка

P.S. А ещё из яблок получаются замечательные маски для лица!

лёгкий яблочный пирог

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина

 

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

9 комментариев

  • Татьяна

    Любимый пирог детства! Только я делаю немного по-другому: яблоки выкладываю вниз, а тесто наливаю сверху, не перемешивая. Если в тесто вместе с содой добавить щепотку лимонной кислоты, то поднимется еще лучше.

    • elena

      Я раньше тоже яблоки выкладывала на дно формы, но так мне кажется яблок получается больше 🙂 А вот, с лимонной кислотой ещё не пробовала, обязательно попробую в следующий раз.

  • Катерина Борисова

    ммм… мой любимый пирог, который я называю Шарлоткой (хотя классическая шарлотка делается по-другому).

  • Lia

    Мне по душе простенькие рецептики, так что завтра отпрыскам и сготовлю, займет мало времени думаю. Очень благодарна!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'