lyogkiy-yablochnyiy-pirog-8-300x224-2868659

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня я пекла детям яблочный пирог, а если быть точной, то ДВА! Этот пирог получается лёгкий, воздушный без лишних кремов и жиров и с огромным содержанием яблок, а значит и витаминов. А вот и пошаговый фото рецепт лёгкого яблочного пирога.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-2887303-1725763

Ингредиенты: мука 1стакан, сахар 1 стакан, 3 яйца, ¼ чайной ложки соды. Яблоки примерно 0,5 кг.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-1-8978633

Подготавливаем яблоки, очищаем их от кожицы и нарезаем небольшими ломтиками.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-3-2859331

Яйца взбиваем с сахаром, лучше миксером. Добавляем соду, гашенную уксусом и муку, можно добавить немного ванилина или корицы, всё перемешиваем и добавляем яблоки.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-4-9658285 lyogkiy-yablochnyiy-pirog-6-2881843

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-5-8620467Форму для выпекания смазать сливочным маслом или маргарином, посыпать мукой, выкладываем наше яблочное тесто и ставим в духовку на 180 градусов, примерно 25-30 минут.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-7-3049476-9892340Готовность пирога проверяем зубочисткой, чтобы на ней не оставалось следов теста. Достаём пирог, посыпаем сахарной пудрой и, можно кушать, после остывания. У меня один пирог не успел остыть, уж слишком вкусно пах он wlemoticon-smile-9136238 lyogkiy-yablochnyiy-pirog-8-2211631-4276323

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина