.
blinyi-na-pive
Выпечка

Блины на пиве

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Блины на пиве получаются, немного похожи на дрожжевые блинчики, такие же нежные и вкусные. Пиво для блинов лучше использовать светлых сортов, у тёмного пива более выраженный вкус, а так никто не догадается, что не реально вкусные блины  на пиве.

 Блины на пиве фото рецепт.

blinyi-na-pive

Ингредиенты:

  • пиво светлое 300 миллилитров,
  • молоко 700 миллилитров,
  • яйца 4 штуки,
  • мука 3,5-4 стакана,
  • сахар 2 столовые ложки,
  • соль небольшая щепотка,
  • растительное масло,
  • ванилин по желанию (если вы планируете блинчики со сладкой начинкой)

Способ приготовления блинов на пиве.

blinyi-na-pive

Яйца взбиваем с сахаром и солью вилкой или венчиком, чтобы они растворились, добавляем миллилитров 50-70 растительного масла,

blinyi-na-pive

затем 500 миллилитров молока, хорошо перемешиваем и постепенно всыпаем муку, должно получиться довольно густое тесто.

blinyi-na-pive

Теперь постоянно помешивая, вливаем пиво, а после него и молоко, тесто должно получиться как на обычные блинчики.

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

Выпекаем на раскалённой сковороде смазанной растительным маслом или кусочком сала, если добавить растительное масло в тесто (как здесь), достаточно будет смазать сковороду один раз перед выпечкой.

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

Такие блинчики на пиве, можно начинить любой начинкой, мясом, рыбой или сделать сладкими, например блинчики с творогом. Мне же нравится просто полить их растопленным сливочным маслом и немного присыпать сахаром, попробуйте. Приятного аппетита!

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

Для любителей экспериментов рекомендую рецепт — банановые блинчики, а для тех кто следит за фигурой — блинчики из овсяной муки.

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

20 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'