blinyi-na-pive
Выпечка

Блины на пиве

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Блины на пиве получаются, немного похожи на дрожжевые блинчики, такие же нежные и вкусные. Пиво для блинов лучше использовать светлых сортов, у тёмного пива более выраженный вкус, а так никто не догадается, что не реально вкусные блины  на пиве.

 Блины на пиве фото рецепт.

blinyi-na-pive

Ингредиенты:

  • пиво светлое 300 миллилитров,
  • молоко 700 миллилитров,
  • яйца 4 штуки,
  • мука 3,5-4 стакана,
  • сахар 2 столовые ложки,
  • соль небольшая щепотка,
  • растительное масло,
  • ванилин по желанию (если вы планируете блинчики со сладкой начинкой)

Способ приготовления блинов на пиве.

blinyi-na-pive

Яйца взбиваем с сахаром и солью вилкой или венчиком, чтобы они растворились, добавляем миллилитров 50-70 растительного масла,

blinyi-na-pive

затем 500 миллилитров молока, хорошо перемешиваем и постепенно всыпаем муку, должно получиться довольно густое тесто.

blinyi-na-pive

Теперь постоянно помешивая, вливаем пиво, а после него и молоко, тесто должно получиться как на обычные блинчики.

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

Выпекаем на раскалённой сковороде смазанной растительным маслом или кусочком сала, если добавить растительное масло в тесто (как здесь), достаточно будет смазать сковороду один раз перед выпечкой.

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

Такие блинчики на пиве, можно начинить любой начинкой, мясом, рыбой или сделать сладкими, например блинчики с творогом. Мне же нравится просто полить их растопленным сливочным маслом и немного присыпать сахаром, попробуйте. Приятного аппетита!

blinyi-na-pive

blinyi-na-pive

Для любителей экспериментов рекомендую рецепт — банановые блинчики, а для тех кто следит за фигурой — блинчики из овсяной муки.

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

20 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.