Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Многим девушкам совершенно некогда готовить, работа и учеба может забирать почти все свободное  время, ну а иногда, ну а иногда  бывает просто лень готовить сложное блюдо. Предлагаю вам простой рецепт вкусного и сытного блюда – овощное рагу с тушёнкой.

тушёнка с овощами

Ингредиенты:

1. Овощи для жарки или «Гавайская смесь», приобрести можно в любом супермаркете. 2. Тушенка 3. Картофель (3-5 шт)

4. Специи, по вкусу

5. Растительное масло.

Как видите, ингредиентов совсем не много.

Спсоб приготовления:

1. Режем мелкими кубиками картофель и выкладываем в глубокую сковороду и обжариваем на растительном масле до полуготовности.


2. Высыпаем овощную смесь смесь для жарки, туда же

3. По вкусу добавляем специи (шалфей, кари, куркума и др.), а также соль и/или перец 4. Наливаем  воды, чтобы она  чуть-чуть покрывала слой продуктов, и ставим на газ тушиться 5. Когда овощи готовы, то добавляем еще немного воды.

6. Выкладываем тушенку, и тушим еще примерно 10 мин.

Тушить необходимо без крышки. В конце, у вас должна испариться вся вода, но будьте внимательны, чтобы овощи не подгорели.

Вот и готово, приятного аппетита!

Кол-во порций: 3- 4 Примерное время приготовления: 30-40 минут

Примерный бюджет для этого блюда: 180 рублей

pin-9607194