CqQRcNeHAv

Свиные отбивные на сковороде рецепт с фото. Кира готовит.

свиные отбивные на сковороде рецепт с фото

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото». Сегодня предлагаю новый рецепт от Киры Дмитриевны – отбивные на сковороде без масла. Вот Зачем нам лишние калории? Свиные отбивные на сковороде рецепт с фото простой и вкусный можно подать со свежей зеленью и овощами, или с более серьёзным гарниром. Всё зависит от ваших гастрономических предпочтений. Прежде всего, хочу сказать, что свинину для этого блюда лучше брать свежую не замороженную, тогда мясо получится более сочным и вкусным.

Готовить с детьми, конечно сложнее и дольше,  за то у ребёнка столько новых познаний и эмоций. Ребёнок познаёт мир, а самое главное дети и родители становятся ближе. Готовьте с детьми и присылайте свои рецепты!

Свиные отбивные на сковороде рецепт с фото

Ингредиенты. Отбивные на сковороде без масла.

Ингредиенты:

  • Свинина мякоть
  • Паприка
  • Соль
  • Перец
  • Зелень сушёная
  • Масло растительное совсем немного

Способ приготовления.

Мясо нарезать небольшими кусочками. Отбить молоточком без фанатизма.

отбить мясо молоточком

Кира отлично справляется. После этого складываем наши кусочки в глубокую мисочку.

Добавляем поочередно паприку, соль, перец, растираем руками сушёные травы, чтобы они отдали свой аромат.

сухие травы
Сушёная зелень
добавляем папприку
Паприка
соль
Немного адыгейской соли
перец
Перчик

растительное масло
Капелька масла
добавили все специи

Теперь совсем немного растительного масла и перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на неопределённое количество времени. В данном случае мясо простояло в холодильнике пару часов и вполне себе успело промариноваться. 

Свиные отбивные на сковороде рецепт с фото

Разогреваем хорошо сковороду, масло не добавляем (сковорода у нас чугунная) выкладываем кусочки свинины и обжариваем с двух сторон до готовности.

Свиные отбивные на сковороде рецепт с фото
свиные отбивные на сковороде рецепт с фото

Мясо готовится довольно быстро. Свиные отбивные на сковороде рецепт с фото готовы! Можно подавать к столу.

свиные отбивные на сковороде рецепт с фото

Приятного аппетита!

Специально для, Вас, блог «Вкусно с фото»  и Кира Дмитриевна!

свиные отбивные на сковороде рецепт с фото

P.S. Ещё вчера я готовила свиные отбивные для Кирыного папы, а сегодня папа готовит и фотографирует с Кирой. Приятно…

свинные отбивные в кляре
загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'