oladi-iz-tyikvyi-retsept-10-300x225-5796150

Сегодня  с дочкой готовили оладьи из тыквы.  Оладьи получились воздушные, нежные и вкусные, еле успела сфотографировать icon_smile-2415929   Спешу поделиться с вами рецептом, он совсем не сложный и думаю вам понравится.

oladi-iz-tyikvyi-retsept-3093563

Для приготовления оладьев из тыквы нам понадобится: тыква 0,5 килограмм, 2 яйца, мука 4 столовые ложки, сахар 2 столовые ложки, растительное масло для жарки, сахарная пудра, ванилин.

oladi-iz-tyikvyi-retsept1-1505886

Тыкву очищаем от кожуры и семян и трём на крупную тёрку.

oladi-iz-tyikvyi-retsept2-4679779

Добавляем яйца, сахар и ванилин, перемешиваем.

oladi-iz-tyikvyi-retsept4-4701190 oladi-iz-tyikvyi-retsept5-7976788

Теперь добавляем муку, тесто должно получиться как на оладьи не сильно густое.

oladi-iz-tyikvyi-retsept6-8256721 oladi-iz-tyikvyi-retsept-7-7158188

Теперь жарим на раскалённой сковороде на растительном масле, но не на очень сильном огне, чтобы они успели прожариться.

oladi-iz-tyikvyi-retsept-9-9276573

Посыпаем сахарной пудрой.

oladi-iz-tyikvyi-retsept-10-5904424

И можно подавать к столу, очень вкусно со сметаной. Кушать их лучше пока тёплые, но и остывшие они весьма вкусные. Приятного аппетита.

Хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.