Сегодня с дочкой готовили оладьи из тыквы. Оладьи получились воздушные, нежные и вкусные, еле успела сфотографировать 
Спешу поделиться с вами рецептом, он совсем не сложный и думаю вам понравится.
Для приготовления оладьев из тыквы нам понадобится: тыква 0,5 килограмм, 2 яйца, мука 4 столовые ложки, сахар 2 столовые ложки, растительное масло для жарки, сахарная пудра, ванилин.
Тыкву очищаем от кожуры и семян и трём на крупную тёрку.
Добавляем яйца, сахар и ванилин, перемешиваем.
Теперь добавляем муку, тесто должно получиться как на оладьи не сильно густое.
Теперь жарим на раскалённой сковороде на растительном масле, но не на очень сильном огне, чтобы они успели прожариться.
Посыпаем сахарной пудрой.
И можно подавать к столу, очень вкусно со сметаной. Кушать их лучше пока тёплые, но и остывшие они весьма вкусные. Приятного аппетита.
Хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.
Комментирование закрыто