Котлеты из тыквы с фаршем.

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Что можно приготовить из тыквы? На самом деле очень много вкусных и полезных блюд и не только блины и оладьи. Сегодня я готовила котлеты из тыквы , но не сладкие, а с добавлением фарша и овсянки. Мои главные дегустаторы – дети, умяли их на раз, два, три 🙂  А для меня это самый главный показатель, что блюдо удалось.  А для своих читателей и подписчиков я подготовила пошаговый фото рецепт этого блюда.

Котлеты из тыквы с фаршем.

Ингредиенты: фарш свинно-говяжий 300 грамм, мякоть тыквы 200 грамм, 1 яйцо, 3 столовые ложки мелких овсяных хлопьев, 1 столовая ложка сметаны, зубчик чеснока, соль, перец, масло для жарки.

Мякоть тыквы натереть на мелкой тёрке. Добавить фарш и перемешать.

Теперь добавляем овсяные хлопья, перемешиваем и добавляем яйцо, сметану, чеснок, соль и перец по вкусу.

Массу хорошо перемешать и оставить на двадцать минут немного прийти в себя. С помощью столовой ложки смоченной в холодной воде и наших умелых рук формируем котлетки, обваливаем их в муке или в панировочных сухарях.

Хорошо прожариваем с обеих сторон на раскалённом масле на умеренном, но не слабом огне, в начале без крышки, а когда котлетки подрумянятся, под крышкой.

Котлеты из тыквы получаются очень нежные, вкусные и сочные. Приятного аппетита!

Домашние хлопоты поглощают и женщина, зачастую полностью погружаясь в них, начинает забывать о себе. Хорошо выглядеть и вкусно пахнуть должна каждая женщина и ни в коем случае не пирожками и котлетами. Духи Булгари  помогут создать не забываемый образ и почувствовать себя желанной и привлекательной.

Искренне ваша хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

• Тыквенные спагетти с фрикадельками и томатно-базиликовым соусом
• Свиные отбивные на сковороде рецепт с фото. Кира готовит.
• Тушёные свиные рёбрышки на сковороде.