.
котлеты фаршированные яйцом
Блюда из мяса

Котлеты фаршированные яйцом

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня предлагаю вашему вниманию пошаговый фото рецепт приготовления котлет фаршированных яйцом. Они очень похожи на обычные домашние котлеты, только с начинкой. Для разнообразия повседневного меню очень даже неплохо.

Котлеты фаршированные яйцом

котлеты фаршированные яйцомДля приготовления котлет фаршированных яйцом, нам понадобится:

  • свинина 700 грамм,
  • 4 яйца,
  • 3-4 луковицы,
  • 1-2 головки чеснока,
  • белый батон 200 грамм,
  • стакан молока,
  • соль, перец
  • мука.

котлеты фаршированные яйцом

Батон замачиваем в тёплом молоке. Мясо, одну луковицу, чеснок перекручиваем на мясорубке. Добавляем в фарш батон, одно яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем.котлеты фаршированные яйцом3 яйца отварить вкрутую, остудить и мелко нарезать. Оставшийся лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Лук смешать с яйцами.

котлеты фаршированные яйцом

котлеты фаршированные яйцом

котлеты фаршированные яйцом

Обмакнув руки в муке, из мясного фарша формируем лепёшку на середину, которой выкладываем яичную начинку, аккуратно защипываем края и формируем котлетки.

котлеты фаршированные яйцом

котлеты фаршированные яйцомЖарим котлеты на раскалённой сковороде на среднем огне.

котлеты фаршированные яйцом    Такие котлеты фаршированные яйцом — отлично подойдут к любому гарниру. Приятного аппетита!

Если, Вам, понравились эти котлетки, тогда обязательно попробуйте — котлеты фаршированные сыром.

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

котлеты фаршированные яйцом

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

6 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'