Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Яичница на помидорах это не только вкусно, но и самое главное быстро и сытно. Предлагаю приготовить яичницу на помидорах с копчёной колбасой.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3шт,
  • Помидоры – 2 средних шт.,
  • Лук – 1 головка,
  • Колбаса копчёная – 100 грамм,
  • Масло растительное,
  • Соль, специи по вкусу.

Яичница с помидорами рецепт с фото

Способ приготовления.

Лук очистить, нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле.

Колбасу нарезать брусочками и добавить к луку, обжарить 1-2 минуты.

Нарезать помидоры и отправить на сковороду. Продолжаем всё обжаривать, когда помидоры пустят сок, добавляем соль и специи, перемешиваем и вбиваем яйца.

А теперь если вы хотите получить глазунью, продолжайте жарить так, ну, а я всё перемешала, накрыла крышкой и выключила, через одну минутку.

Яичница с помидорами готова!

Приятного аппетита!

Специально для вас блог «Вкусно с фото»