lyogkiy-yablochnyiy-pirog-8-300x224-9247645

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня я пекла детям яблочный пирог, а если быть точной, то ДВА! Этот пирог получается лёгкий, воздушный без лишних кремов и жиров и с огромным содержанием яблок, а значит и витаминов. А вот и пошаговый фото рецепт лёгкого яблочного пирога.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-8916963-3908162

Ингредиенты: мука 1стакан, сахар 1 стакан, 3 яйца, ¼ чайной ложки соды. Яблоки примерно 0,5 кг.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-1-2617525

Подготавливаем яблоки, очищаем их от кожицы и нарезаем небольшими ломтиками.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-3-9729730

Яйца взбиваем с сахаром, лучше миксером. Добавляем соду, гашенную уксусом и муку, можно добавить немного ванилина или корицы, всё перемешиваем и добавляем яблоки.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-4-9818090 lyogkiy-yablochnyiy-pirog-6-5047987

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-5-8623787Форму для выпекания смазать сливочным маслом или маргарином, посыпать мукой, выкладываем наше яблочное тесто и ставим в духовку на 180 градусов, примерно 25-30 минут.

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-7-7926261-2241470Готовность пирога проверяем зубочисткой, чтобы на ней не оставалось следов теста. Достаём пирог, посыпаем сахарной пудрой и, можно кушать, после остывания. У меня один пирог не успел остыть, уж слишком вкусно пах он wlemoticon-smile-5450478

P.S. А ещё из яблок получаются замечательные маски для лица!

lyogkiy-yablochnyiy-pirog-8-7398663-8052419

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина