.
gulyash-iz-svininyi-s-gribami
Блюда из мяса,  Вторые блюда

Гуляш из свинины с грибами

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Гуляш из свинины с грибами вполне может служить самостоятельным вторым блюдом, но довольно часто мы используем его в качестве подливы к различным гарнирам. Такой гуляш будет изюминкой любого праздничного стола. На праздник мы стараемся украсить не только наш стол, но и само помещение в котором будет проходить торжество. Любой зал заиграет по-другому, если украсить его воздушными шарами. Вот ссылка, где воздушные шары можно выбрать по вкусу и даже купить оптом.

Гуляш из свинины с грибами.

gulyash-iz-svininyi-s-gribami

Ингредиенты:

Свинина 500 грамм

Грибы шампиньоны 400 грамм

Лук репчатый 2 головки

Лавровый лист, душистый перец, чёрный молотый перец, итальянские сушёные травы 1 чайная ложка, соль по вкусу.

Свинину порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, чтобы она хорошо подрумянилась.

gulyash-iz-svininyi-s-gribami

Добавить пол литра воды и тушить на медленном огне 20 минут. За это время подготовим остальные продукты. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

gulyash-iz-svininyi-s-gribami

Грибы вымыть и нарезать кусочками, так же обжарить на растительном масле.

gulyash-iz-svininyi-s-gribami

gulyash-iz-svininyi-s-gribami

Через двадцать минут добавляем к свинине лук и грибы, соль по вкусу, лавровый лист, пару горошин душистого перца, немного молотого чёрного перца и продолжаем тушить, до полной готовности мяса примерно 20 – 30 минут.

gulyash-iz-svininyi-s-gribami

К концу приготовления добавляем сушёные травы и с ними тушим ещё минут пять. Такой гуляш из свинины с грибами идеально подойдёт к картофельному пюре. Приятного аппетита!

gulyash-iz-svininyi-s-gribami

Искренне ваша хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи

Люблю готовить, пробовать что-то новое и вкусно кормить свою семью.

10 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'