CqQRcNeHAv

Запеканка из кабачков с макаронами

запеканка из кабачков с фото
loading...

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня хочу предложить вашему вниманию запеканку из макарон с кабачками. Готовится она довольно просто, судите сами.

Запеканка из кабачков с макаронами

запеканка из кабачков с фото

Для приготовления запеканки из кабачков с макаронами нам понадобятся, конечно, в первую очередь кабачки с макаронами,

  • кабачки возьмём примерно грамм 700 уже в нарезанном подготовленном виде,
  •  макарон 150-200 граммов (сырых).
  • молоко 300 грамм,
  • 4 яйца,
  • сыр 50-100 грамм,
  • помидоры 500 грамм,
  • сливочное масло 50 грамм,
  • соль,
  • перец,
  • специи по вкусу.

Запеканка из кабачков с макаронами в духовке

запеканка из кабачков с фото

Кабачки очищаем от кожуры и семян и нарезаем небольшими кубиками, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем не надолго. Макароны варим до готовности в солёной воде, откидываем на дуршлаг.

запеканка из кабачков с фото

Яйца взбиваем с молоком, добавляем туда же натёртый на мелкую тёрку сыр и специи и ещё раз взбиваем.

запеканка из кабачков с фото

Помидоры очищаем от кожуры. Для этого погружаем их в кипяток буквально на несколько секунд, а потом отправляем под холодную воду, теперь кожура снимется без труда. Очищенные помидоры нарезаем кружочками.

запеканка из кабачков с фото

Форму смазываем сливочным маслом, макароны смешиваем с кабачками и выкладываем в нашу форму.

запеканка из кабачков с фото Сверху ровным слоем выкладываем подготовленные помидоры и заливаем нашей молочно-яичной смесью.

запеканка из кабачков с фотоТеперь отправляем нашу будущую запеканку из кабачков с макаронами в разогретую до 180- 200 градусов духовку на сорок минут.

запеканка из кабачков с фото Подавать запеканку из кабачков с макаронами можете  как гарнир, например, к свиным отбивным или как самостоятельное блюдо, рекомендую попробовать ещё один очень лёгкий и вкусный рецепт из кабачков. Приятного аппетита!

запеканка из кабачков с фото

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'