CqQRcNeHAv

Вкусный салат с кальмарами и свежим огурцом

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Очень люблю рыбу и морепродукты, вот и сегодня готовила новый вкусный салат с кальмарами и свежим огурцом. Кальмары очень полезны для человеческого организма, оказывается, в них содержатся практически все необходимые витамины и микроэлементы, они даже способствую нормализации уровня сахара в крови.

Простой салат с кальмарами и огурцом.

Ингредиенты:

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom
  • Тушки кальмара   – 400 грамм
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Лук – 3-4 головки
  • Сыр – 100 грамм
  • Яйцо – 2 шт.
  • Майонез

Способ приготовления.

Тушки кальмаров хорошо вымыть и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты не больше. Затем погрузить в холодную воду и хорошо выть, всё ненужное отойдёт само. Единственное, нужно удалить хребет из кальмара, но он удаляется легко.

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Кальмары порезать кольцами.

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Лук порезать кольцами, залить кипятком на 5 минут, затем воду слить и добавить уксус – 2 столовые ложки, немного соли и сахара, чёрный перец. Оставляем лук остывать. Когда остынет, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Яйца отварить и нарезать кубиками.

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Огурец вымыть и также нарезать кубиками.

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Сыр натереть на крупной тёрке.

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Перекладываем в салатник, украшаем по своему усмотрению и подаём к столу.  Вкусный салат с кальмарами и свежим огурцом готов! Приятного аппетита!

prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom
prostoj-salat-s-kalmarami-i-ogurczom

Специально для, Вас, блог «Вкусно с фото»

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
Рассылка 'Вкусно с фото'