CqQRcNeHAv

Салат с мидиями

салат из мидий рецепт

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Из всех морепродуктов больше всего люблю мидии. Вот и сегодня хочу предложить вашему вниманию простой и довольно быстрый салат из мидий. А вот и пошаговый фоторецепт.салат из мидий рецепт

Ингредиенты: маринованные или консервированные мидии 300 грамм, огурец 1 шт., одна луковица, 2 варёных яйца, 1/3 стакана риса, майонез.

Не большое отступление. Если мидии не маринованные, а свежие (замороженные) их нужно просто залить кипятком на две минуты, затем воду слить и выдавить сок половины лимона, добавить немного соли и накрыть крышкой и дать остыть. И можно использовать для салата.

салат из мидий рецепт

Рис отварить, промыть проточной водой и откинуть на дуршлаг.

салат из мидий рецепт

салат из мидий рецепт

Лук мелко нарезать, залить кипятком на 2-3 минуты, затем воду слить и сбрызнуть уксусом, добавить половину чайной ложки сахара и совсем немного соли, перемешать и дать остыть.

салат из мидий рецепт

Огурец мелко нарезать.

салат из мидий рецептВарёные яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

салат из мидий рецепт

Все ингредиенты смешиваем, добавляем майонез, можно добавить немного чёрного молотого перца. Всё перемешиваем и выкладываем в салатницу, подавать можно сразу. Заранее этот салат готовить нельзя иначе он может стечь. Приятного аппетита!

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

салат из мидий рецепт


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'