CqQRcNeHAv

Салат под шубой из консервы

pod-shuboy-iz-konservyi

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Интерпретаций приготовления салата «под шубой» существует множество, конечно лидирует классика — «Сельдь под шубой», но если вы не боитесь экспериментов или по воле случая у вас оказалась баночка не плохой рыбной консервы предлагаю, приготовить — салат под шубой из консервы.

Под шубой из консервы

Ингредиенты:

  • Баночка рыбной консервы (в нашем случае скумбрия)
  • Свекла примерно 300 грамм
  • Картофель 300 грамм
  • Лук – 1-2 головки
  • Майонез 0,5л

pod-shuboy-iz-konservyi

Способ приготовления.

Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности, остудить и очистить.

Лук мелко нарезать залить на пару минут кипятком, затем воду слить и сбрызнуть яблочным уксусом.

Консервы открыть и извлечь из скумбрии крупные кости, затем просто размять вилкой.

pod-shuboy-iz-konservyi

Теперь можно формировать и сам салат.

Первым слоем выкладываем маринованный лук, смазываем майонезом.

pod-shuboy-iz-konservyi

pod-shuboy-iz-konservyi

Следующий слой — измельчённая рыбка.

pod-shuboy-iz-konservyi

Теперь картофель, натёртый на крупной тёрке, не забываем смазать его майонезом.

pod-shuboy-iz-konservyi

Традиционный завершающий этап любого салата «под шубой» свекла, натёртая на крупной тёрке. Смазываем салат майонезом и даём постоять, чтобы все слои пропитались.

pod-shuboy-iz-konservyi

pod-shuboy-iz-konservyi

Салат из консервы под шубой — готов! Приятного аппетита!

pod-shuboy-iz-konservyi

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

 

 

 

 

 

 


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'