CqQRcNeHAv

Салат из морской капусты

салат из морской капусты

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Морская капуста очень полезная, вкусная и весьма доступная по цене. Блюда из неё тоже готовятся всевозможные: винегреты, салаты и даже супы с борщами, сама о борщах не так давно узнала Улыбка Сегодня я готовила довольно простой салат из морской капусты с яйцами. А, если вы любите рецепты быстрых салатов, так же, как люблю их я, можете приготовить салат из консервированной скумбрии.

Салат с морской капустой с фото

салат из морской капусты

Ингредиенты:

  •  морская капуста маринованная 0,5 кг,
  •  5 яиц,
  •  1 луковица,
  •  1-2 зубка чеснока,
  • 1 среднее яблоко (по желанию)
  •   майонез.

салат из морской капусты

салат из морской капустыЯблоко очистить от кожицы и семенной коробки и нарезать кубиками. Морскую капусту откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость и слегка порубить ножом, чтобы она не была такой длинной.

салат из морской капусты

Яйца отварить, почистить и нарезать мелкими кубиками. Пару желтков следует оставить, чтобы потом потереть на салат.

салат из морской капусты

салат из морской капустыЛук нарезать тонко полукольцами, слегка присолить и помять рукой, чтобы ушла лишняя горечь, я ещё сбрызнула немного яблочным уксусом, но это по желанию.

салат из морской капусты

салат из морской капусты Все ингредиенты соединяем, добавляем чеснок, майонез, немного молотого перца, перемешиваем. Выкладываем в салатницу, сверху на мелкой тёрке трём желтки для украшения и можно подавать на стол, я положила сверху несколько ягод красной и чёрной смородины, чтобы веселей смотрелось, а оказалось, что это ещё и вкусно Улыбка

Приятного аппетита!

С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

салат из морской капусты

 


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

9 комментариев к записи “Салат из морской капусты”

  1. L*y*u*b*a:

    Люблю салат с морской капустой! Но это сейчас… А ведь было время, когда даже смотреть на ламинарию не могла 🙂

  2. Свекровушка:

    А мне морская капуста не нравиться.

  3. Валерия:

    Я очень морскую капусту люблю, но с майонезом никогда не смешивала, надо будет попробовать! ))

    • elena:

      Я тоже в начале опасалась, больше нравилось с растительным маслом, но мои домочадцы очень любят майонез и часто я иду у них на поводу 🙂

  4. Мой ребенок любит морскую капусту. Надо сделать такой салатик

  5. Nadin:

    Спасибо за рецепт 🙂 люблю морскую капусту 🙂

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'