CqQRcNeHAv

Скумбрия в микроволновке

рецепт запеченной скумбрии

 

Что можно приготовить из скумбрии ещё? Можно ли готовить скумбрию в микроволновке? Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт скумбрии запеченной в микроволновке, но я думаю, что этот рецепт можно с успехом использовать и для запекания скумбрии в духовке.

Скумбрия  в микроволновке

Скумбрия в микроволновке

Нам понадобится:

  • тушка свежезамороженной скумбрии,
  • одна большая луковица,
  • морковь,
  • пару зубочков чеснока,
  • 2-3 столовые ложки майонеза,
  • половина лимона.

скумбрия рецепты фото

скумбрия в микроволновке

Скумбрию моем, чистим от внутренностей, если нужно, отрезаем голову. Нарезаем небольшими кусочками, солим и перчим. И выкладываем в подготовленное блюдо.

скумбрия в микроволновке

Лук мелко режем, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем на сковороде на раскалённом масле.

скумбрия в микроволновке

Когда овощи немного зарумянятся, выдавливаем прямо на сковороду, сок половины лимона. Перемешиваем.

скумбрия в микроволновке

 

скумбрия в микроволновке

Теперь добавляем майонез, быстро перемешиваем и почти сразу добавляем мелко нарезанный чеснок, ещё раз перемешиваем и сразу выключаем.

скумбрия в микроволновке

На каждый кусочек скумбрии аккуратно выкладываем овощную заправку. На дно посуды можно налить 2-3 ложки воды и кусочек сливочного масла.

скумбрия в микроволновке

В микроволновку я ставлю на 20 минут на сочетанный режим  СВЧ+ гриль, в духовку при температуре 180 градусов, тоже на двадцать минут.

рецепт запеченной скумбрии

рецепт запеченной скумбрии

Скумбрия в микроволновке получается нежная и вкусная. Я думаю этот рецепт порадует ваших близких и придётся им по вкусу. Помните, рыбу необходимо включать в свой рацион, минимум два раза в неделю. В следующий раз можно приготовить, например, вкусную скумбрию в пароварке.

Приятного аппетита.

Хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

 


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Скумбрия в микроволновке”

  1. Ольга:

    Вы постоянно радуете нас новыми рецептами,доступными и разнообразными)))еще раз,спасибо,Елена!!

У побережья Флориды был найден огромный клад монет что стало неожиданностью для кладоискателей.

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'