CqQRcNeHAv

Котлеты из щуки

котлеты из щуки рецепт

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Попали ко мне в руки сегодня две щуки. Из филе одной я умудрилась, как-то нафаршировать две Улыбка  а вот из филе другой шкурку, которой я начинила приготовила котлеты, пошаговый фото рецепт котлет из щуки выкладываю сегодня, рецепт фаршированной щуки постараюсь в ближайшее время (уж слишком там много фото получилось)

Ингредиенты: филе щуки – 400 грамм, 2 небольшие луковицы, кусочек белого батона, молоко, зелень, 1 зубок чеснока, соль, перец по вкусу, молотый имбирь по желанию.

Котлеты из щуки рецепт

Филе щуки отделяем от кости и перемалываем на мясорубке.

Котлеты из щуки рецепт                       Батон замачиваем в молоке.

Котлеты из щуки рецептЛук мелко режем и обжариваем на растительном масле.

Котлеты из щуки рецептСоединяем все ингредиенты: фарш, батон, лук,  немного мелко нарезанной зелени.

котлеты из щуки рецепт

 

Котлеты из щуки рецепт Добавляем соль, перец, имбирь по желанию. Имбирь хорошо сюда вписывается, особенно если узнать более подробно о нём и почитать имбирь полезные свойства , вы будете чаще его использовать.

котлеты из щуки рецепт Всё хорошо перемешиваем,  и формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим на растительном масле.

котлеты из щуки рецепт

котлеты из щуки рецепт Чеснок и зелень мелко порубить. Горячие котлеты сразу посыпать рубленной зеленью с чесноком.

котлеты из щуки рецепт

котлеты из щуки рецепт Аромат распространяется, сногсшибательный Улыбка Блюдо для рыбного дня просто идеальное.

Приятного аппетита! С вами была хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

3 комментария к записи “Котлеты из щуки”

  1. Свекровушка:

    Обожаю рыбные котлеты, хотя из щуки никогда не ела.

  2. Фаршированую щуку однажды ела, а вот котлеты, как мне кажется, нет, но так вкусно написано, что захотелось очень! Проблема в том, что щуки нет под рукой и не предвидется!

  3. Александра:

    Вкуснятина неописуемая. Ела в далеком детстве, когда отец ловил таких щук, которые в ванную не убирались. Вот тогда мы и котлеты впрок заготавливали, и консервы домашние делали.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'