CqQRcNeHAv

Cуп гречневый с курицей

гречневый суп рецепт

Рада приветствовать вас на блоге: «Вкусно с фото». Гречка, очень полезный, питательный и вкусный продукт. Основное свойство гречки давать организму силу и выносливость. Сегодня я готовила суп гречневый с курицей, а если вы не знаете о таком, то рекомендую попробовать 🙂

 

Итак, для приготовления супа гречневого с курицей, на  4х литровую кастрюлю нам понадобится: Кусочек курицы (300гр), картофель 4-5 крупных клубня, гречневая крупа 0,5 стакана, лук репчатый, морковь, можно перец сладкий (не обязательно), зелень соль, перец по вкусу.

суп с гречневой крупой

В начале варим куриный бульон, мясо вынимаем, бульон процеживаем. Филе отделяем от кости.

суп гречневый с курицей суп гречневый с курицей

Картофель режем кубиками и закладываем в кипящий бульон.

суп гречневый с курицей

Гречневую крупу обязательно перебрать и промыть. Когда, картошка закипит, через пять минут можно добавлять и гречку.

как варить гречневый суп

Лук режем кубиками, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета. В конце жарки добавляем мелко нарезанный красный сладкий перец.

как варить гречневый суп

Когда гречка и картошка практически сварились, добавляем в кастрюлю куриное филе и зажаренные овощи. Пробуем на соль, при необходимости досаливаем.

гречневый суп рецепт

Всё вместе, пусть покипит на медленном огне минут пять, теперь кладём лавровый лист, немного чёрного молотого перца и зелень. Всё, можно выключать. Обязательно нужно дать супу постоять хотя бы двадцать минут, а вот теперь можно подавать к столу. Наше первое блюдо суп гречневый с курицей готов. Приятного аппетита!

гречневый суп рецепт

С вами была хозяйка блога: «Вкусно с фото» Елена Самолкина.


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Cуп гречневый с курицей”

  1. Татьяна:

    Елена,мне очень у вас понравилось! С удовольствием подписалась на рассылку новых рецептов. И если вы не возражаете, то буду их выставлять на страницах своего сайта с ссылкой на ваш блог. Успехов вам!

Источником информации про клады является сайт для кладоискателей о найденных и разыскиваемых кладах.

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'