CqQRcNeHAv

Как потушить капусту с сосисками

kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Тушёная капуста с сосисками на сковороде готовится быстро, (съедается, кстати, тоже), всегда, выручит, когда не хватает времени и отлично подойдёт, как для обеда, так и  для ужина.

Капуста тушеная с сосисками рецепт с фото

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

 

Ингредиенты:

  • Капуста – 0,5 кг
  • Морковь – 1 шт
  • Лук -1шт
  • Сосиски 4-5 шт
  • Масло растительное
  • Паста томатная – 50 грамм
  • Соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу.

Способ приготовления.

Капусту тонко нашинковать.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

Лук и морковь очистить и произвольно нарезать.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

На растительном масле обжариваем вначале лук с морковью, затем добавляем подготовленную капусту и обжариваем на среднем огне всё вместе, периодически помешиваю, чтобы капуста начала менять цвет, но не поджарилась сильно.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

Минут через десять добавляем специи, соль, можно немножко сахара и томатную пасту разведённую кипячёной водой или бульоном.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

Всё тушим на медленном огне под крышкой двадцать минут. Капуста должна стать мягкой.

Отдельно обжариваются сосиски порезанные колечками с обеих сторон, до румяной корочки и добавляются к уже практически готовой капусте.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

Всё перемешиваем, добавляем зелень, можно добавить чеснок по желанию, перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

Наша тушёная капуста с сосисками на сковороде готова! Можно полить её при подаче к столу сметаной, очень вкусно!

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

 kapusta-tushenaya-s-sosiskami-retsept-s-foto.

Приятного аппетита!

Специально для вас, блог «Вкусно с фото»


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'