CqQRcNeHAv

Кабачковые оладьи с сыром.

кабачковые оладьи с сыром

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Из кабачков можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд, учитывая их уникальный витаминный состав и свойства. Сегодня хочу предложить ещё один интересный, не сложный фото рецепт — оладьи из кабачков с сыром. Вкус получается очень интересный, пикантный и я думаю, вам понравится, попробуйте.

Кабачковые оладьи с сыром.

кабачковые оладьи с сыром

Ингредиенты: 2 небольших кабачка, 1яйцо, сыр 150 грамм, мука примерно половина стакана, зелень укропа, соль, чёрный молотый перец, итальянские травы, растительное масло.

Способ приготовления.

Кабачки вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупную тёрку, немного присолить и минут через десять слить лишнюю жидкость.

кабачковые оладьи с сыром

Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень мелко нарезать добавляем их к кабачкам, вбиваем сырое яйцо и перемешиваем. По желанию добавляем итальянские травы, примерно половина чайной ложки и чёрный молотый перец и конечно муку.

кабачковые оладьи с сыром

Тесто должно получиться как на обычные оладьи.

кабачковые оладьи с сыром

кабачковые оладьи с сыром

Жарим на раскалённом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки, на умеренном (но не сильно слабом) огне. Подаём со сметаной, как самостоятельное блюдо или как гарнир, например к куриным отбивным. Приятного аппетита!

кабачковые оладьи с сыром

С наступлением лета свежие овощи радуют нас своим естественным вкусом и ароматом, дополняют и обогащают наш рацион. Популярные летние салаты прочно вошли в наше меню, а разнообразие рецептов делает их непохожими на привычные домашние салаты.

кабачковые оладьи с сыром

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

9 комментариев к записи “Кабачковые оладьи с сыром.”

  1. Галина:

    Оладьи из кабачков всё время делаю, а с сыром не пробовала. Калорийность, конечно, увеличится, но зато вкуснее, наверное.

  2. Надо попробовать приготовить прямо сейчас, как раз обед

  3. Илона:

    А я всё думаю, чего мне не хватает в эту летнюю жару? Оладьи из кабачка — вот чего! Обязательно сделаю на ужин, спасибо за подсказку)

  4. Надежда:

    Тоже не пробовала с сыром делать, хоть и делаю кабачковые очень часто в течении лета.

  5. Обожаю кабачковые оладьи и очень часто их готовлю. А вот с сыром — не пробовала. Сегодня сделала кабачковую икру

  6. Люблю оладьи из кабачков и капусты. Они вкуснее, чем просто на кефире.

  7. Я тоже с сыром не пробовала. Спасибо!

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'