CqQRcNeHAv

Клубничный пирог

насыпной пирог, клубничный пирог

Этот пирог из клубники, я приготовила впервые, и впервые я готовила насыпной пирог.  И он навсегда сразил моё сердце. Во первых необычный вкус, а во вторых, всё очень просто делается, судите сами.

 

 

Чтобы приготовить вкусный клубничный пирог, нам потребуется, конечно, клубника, вы совершенно правы!

 

насыпной пирог, клубничный пирог

 

Её берём пол килограмма, зимой вполне пройдёт замороженная клубника. Дальше по одному стакану – мука, сахар и манка. 200 грамм сливочного масла, 2чайных ложки разрыхлителя, сахарная пудра и буквально капля ванильного сахара.

насыпной пирог, клубничный пирог

В отдельной ёмкости смешиваем сахар, муку, манку и разрыхлитель и буквально на кончике чайной ложки ванилин.

насыпной пирог, клубничный пирог

Клубнику моем, чистим и даём стечь воде.

насыпной пирог, клубничный пирог

Подготавливаем форму – обильно смазываем сливочным маслом.

насыпной пирог, клубничный пирог

Теперь чуть меньше половины подготовленной сухой смеси равномерно насыпаем в форму.

насыпной пирог, клубничный пирог

Сверху выкладываем клубнику, ровным слоем.

насыпной пирог, клубничный пирог

Теперь насыпаем остальную смесь поверх клубники, чтобы равномерно её покрыть.

насыпной пирог, клубничный пирог

Предварительно охлаждённое ( в морозилке) сливочное масло  трём  на крупную тёрку прямо сверху, старайтесь делать это равномерно.

насыпной пирог, клубничный пирог

Выпекать такой пирог нужно в течение часа, сверху должна получиться красивая румяная корочка.

После того, как вы достали пирог из духовки, минут через пятнадцать аккуратно разрежьте его на кусочки и извлекайте уже кусочками.

насыпной пирог, клубничный пирог

Сверху я посыпаю сахарной пудрой, но это уже на ваше усмотрение и вкус.

насыпной пирог, клубничный пирог

Как вы могли убедиться всё довольно просто, а главное вкусно. Гости обычно в восторге и начинают гадать из чего же тесто. Если вы любите простую и необычную выпечку — попробуйте приготовить перевёрнутый яблочный пирог, это просто сказка 🙂

А я желаю вам приятного аппетита!

Хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

5 комментариев к записи “Клубничный пирог”

  1. Эх, жалко — доели мороженую клубнику. Придется ждать сезона

    • elena:

      В сезон конечно вкусне, а я вот хочу попробовать теперь с замороженными абрикосами, надеюсь получится 🙂

  2. Nadin:

    Подскажите пожалуйста , рецепт дрожжевого теста???!!!
    Буду очень благодарна!

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'