CqQRcNeHAv

Блины на дрожжах пошагово с фото.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Предлагаю побаловать себя и своих домочадцев вкусными блинчиками. Тонкие блины на молоке и дрожжах с дырочками это просто объедение!

  

Блины на дрожжах пошагово с фото.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Ингредиенты:

  • Мука – 500 гр.
  • Дрожжи сухие — 11 гр.
  • Соль -0,5 ч.л.
  • Сахар 2-3 столовые ложки.
  • Яйца – 3шт.
  • Масло сливочное – 30 гр.
  • Молоко – 1 л.
  • Растительное масло

Способ приготовления.

Муку просеять и соединить с дрожжами, добавить соль и сахар. Перемешать.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Стакан молока комнатной температуры влить в муку и хорошо вымешать, чтобы не осталось комочков. Помешивая добавляем ещё молоко, до консистенции жидкой сметаны. Добавляем три столовые ложки растительного масла, хорошо всё взбиваем венчиком.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Миску с тестом накрываем пищевой плёнкой, делаем в плёнке пару дырочек и оставляем на час в тёплом месте.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Через час тесто должно подняться.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Сливочное масло растопить и тонкой струйкой, помешивая, вливаем в тесто.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Яйца взбиваем и добавляем туда же.  Всё перемешиваем и оставляем ещё на десять минут.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Теперь можно печь наши дрожжевые блины. Сковороду накаляем и печём на умеренном огне.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Блинчики получаются тонкие ажурные с дырочками и просто тают во рту. Попробуйте!

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Приятного аппетита!

Специально для Вас, блог «Вкусно с фото»

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'