CqQRcNeHAv

Блины на дрожжах пошагово с фото.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Сегодня, в очередной раз, предлагаю побаловать себя и своих домочадцев вкусными блинчиками. Рецепт тонкие блины на дрожжах пошагово с фото с дырочками это просто объедение! И отказать себе в удовольствии отведать такой вкуснятины, сможет далеко не каждый.

  

Блины на дрожжах пошагово с фото.

ингредиенты для блинов

Ингредиенты:

  • Мука – 500 гр.
  • Дрожжи сухие — 11 гр.
  • Соль -0,5 ч.л.
  • Сахар 2-3 столовые ложки.
  • Яйца – 3шт.
  • Масло сливочное – 30 гр.
  • Молоко – 1 л.
  • Растительное масло

Способ приготовления блинчиков на дрожжах пошагово с фото.

Муку просеять и соединить с дрожжами, добавить соль и сахар. Перемешать.

готовим тесто для дрожжевых блинчиков

Стакан молока комнатной температуры влить в муку и хорошо вымешать, чтобы не осталось комочков. Помешивая добавляем ещё молоко, до консистенции жидкой сметаны. Добавляем три столовые ложки растительного масла, хорошо всё взбиваем венчиком.

готовим тесто для дрожжевых блинчиков

Миску с тестом накрываем пищевой плёнкой, делаем в плёнке пару дырочек и оставляем на час в тёплом месте.

готовим тесто для дрожжевых блинчиков

Через час тесто должно подняться.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Сливочное масло растопить и тонкой струйкой, помешивая, вливаем в тесто.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Яйца взбиваем и добавляем туда же.  Всё перемешиваем и оставляем ещё на десять минут.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Теперь можно печь наши дрожжевые блины. Сковороду накаляем и печём на умеренном огне. Сковороду смазать растительным маслом или кусочком сала, в тесте уже содержится растительное масло, поэтому каждый раз смазывать и не придётся. А, если у, вас, специальная блинная сковорода, то вообще не придётся так утруждаться.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Блинчики на дрожжах, получаются тонкие ажурные с дырочками и просто тают во рту. Попробуйте! Подавать их лучше со сметаной, любым вареньем и джемом на ваш вкус или нафаршировать, например мясом с грибами. Всё в ваших руках.

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Blinyi-na-drozhzhah-poshagovo-s-foto

Приятного аппетита!

Если, блины на дрожжах пошагово с фото слишком сложно, тогда печём блины на пиве или блинчики на ряженке. Особенно это актуально на масленичной неделе, каждый день новый рецепт блинчиков и одни вкуснее других.

Специально для Вас, пёк блины — блог «Вкусно с фото»

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'