CqQRcNeHAv

Пицца с говядиной

pitstsa-s-govyadinoy

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Пиццу с мясом можно приготовить из любого мяса, сегодня у меня пицца с говядиной. Это сытно и очень вкусно и, конечно, более полезно, чем с копчёностями.

Пицца с мясом рецепт.

pitstsa-s-govyadinoy1

Ингредиенты:

  • говядина — 0,5 кг,
  • мука — 300 — 400 грамм
  • сметана — 50 гр,
  • масло сливочное — 100 гр,
  • вода — 100 гр,
  • щепотка соды
  • соль
  • перец сладкий -1-2 шт,
  • помидор — 3 шт,
  • сыр — 100 гр,
  • по желанию чеснок
  • любой соус или кетчуп на ваш вкус

Способ приготовления.

Готовим тесто для пиццы. Размягчённое масло смешиваем со сметаной и солью.

pitstsa-s-govyadinoy1

Добавляем щепотку соды и воду, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто.

pitstsa-s-govyadinoy1

pitstsa-s-govyadinoy1

Тесто должно получиться не очень крутым и эластичным. Хорошо вымесив тесто, заворачиваем его в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на час.

pitstsa-s-govyadinoy1

Через час мы его достаём и тонко раскатываем, укладываем на предварительно смазанный сливочным маслом и слегка посыпанный мукой противень.Тонкий слой теста смазываем соусом.

 

pitstsa-s-govyadinoy1

Сверху выкладываем порезанный кольцами или полукольцами сладкий перец.

pitstsa-s-govyadinoy

Сверху на перец выкладываем порезанную отварную говядину, следующим слоем помидоры, можно посыпать любимыми специями.

pitstsa-s-govyadinoy

pitstsa-s-govyadinoy

Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. По истечение этого времени, достаём и посыпаем тёртым сыром и опять в духовку на 10 минут.

pitstsa-s-govyadinoy

Наша пицца с говядиной готова!

pitstsa-s-govyadinoy

pitstsa-s-govyadinoy

Приятного аппетита!

Оставшийся бульон после варки говядины можно использовать для приготовления лагмана из говядины или как основу, например, для супа из пельменей.

Специально для Вас блог «Вкусно с фото«


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'