CqQRcNeHAv

Кролик кусочками в духовке.

krolik-kusochkami-v-duhovke

Добро пожаловать на блог  «Вкусно с фото»

Мясо кролика полезное питательное и очень вкусное. Обычно, я запекаю кролика в духовке целиком, но это хорошо для праздников с большим количеством гостей, а для праздничного ужина из трёх человек, хватит и половины кролика. Поэтому кролик по-хозяйски был разделан на кусочки, часть я запекла в духовке, оставила кусочек на суп из кролика и ещё, пока не решила для чего. Приступим.

Кролик кусочками в духовке.

krolik-kusochkami-v-duhovke

Ингредиенты:

  • Мясо кролика – 1кг.,
  • Чеснок – 3-4 зубчика,
  • Майонез – 150 гр.,
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления.

Кролик кусочками в духовке готовится проще простого. Для начала мясо следует замочить в холодной воде, если целую тушку кролика я стараюсь замочить на ночь, то кусочками будет достаточно и на час. Затем воду сливаем и добавляем соль, перец, чеснок и майонез и оставляем примерно на полчаса, но если времени в обрез, этот момент можно и опустить.

krolik-kusochkami-v-duhovke

Добавляем примерно стакан воды или бульона и отправляем в духовку примерно на один час при температуре 180 градусов, время приготовление зависит от возраста нашего кролика, чем моложе, тем быстрее.

krolik-kusochkami-v-duhovke

Кролик кусочками в духовке готов! Выдержать ароматы просто невозможно, поэтому сразу подаём его на стол.

krolik-kusochkami-v-duhovke

Приятного аппетита!

krolik-kusochkami-v-duhovke
krolik-kusochkami-v-duhovke

Специально для, Вас, блог «Вкусно с фото»

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
Рассылка 'Вкусно с фото'