CqQRcNeHAv

Котлеты с сыром внутри рецепт

kotlety-s-syrom-vnutri-reczept

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Котлеты есть котлеты! Это всегда беспроигрышное блюдо, сегодня хочу предложить вашему вниманию куриные котлеты с сыром внутри. По технологии приготовления, они особо ничем не отличаются от обычных куриных котлет, но вот завёрнутый кусочек сыра в них, делает котлетки более оригинальными.  Да и дети любят – когда сыр тянется!

Котлеты сыром внутри рецепт с фото

Ингредиенты:

  • куриное филе или готовый фарш – 0,5 кг,
  • лук – 1 головка,
  • яйцо – 1 шт.,
  • картофель – 2 шт.,
  • чеснок  — 3-4 зубчика,
  • сыр – 100 грамм,
  • сухари панировочные,
  • растительное масло,
  • соль, перец, специи по вкусу.

Способ приготовления

Для приготовления котлет с сыром внутри, для начала готовим продукты. Лук, чеснок, картофель очистить от кожуры.

kotlety-s-syrom-vnutri-reczept

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кусочками и прокрутить с помощью мясорубки, то же делаем и с овощами. В готовый фарш добавляем яйцо, соль и перец по вкусу.

kotlety-s-syrom-vnutri-reczept

Сыр режем небольшими кусочками, чтобы завернуть в котлетку, можно конечно сыр натереть на тёрку (во многих рецептах именно так), но в целях экономии моего лично времени и нервов ( т. к. тёртый сыр начинает рассыпаться, как ему хочется), сыр был порезан!

kotlety-s-syrom-vnutri-reczept
kotlety-s-syrom-vnutri-reczept

Из полученного фарша формируем лепешку, по центру которой размещаем наш кусочек сыра, заворачиваем, обваливаем в панировочных сухарях и жарим в раскалённом масле  на умеренном огне до готовности!

kotlety-s-syrom-vnutri-reczept
kotlety-s-syrom-vnutri-reczept
kotlety-s-syrom-vnutri-reczept

Куриные котлеты с сыром внутри готовы! Подавать обязательно горячими, и лучше всего, с картошечкой  пюре! Приятного аппетита!

kotlety-s-syrom-vnutri-reczept

Специально для, Вас, блог «Вкусно с фото»

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Рассылка 'Вкусно с фото'