CqQRcNeHAv

Картошка тушёная с куриным филе

kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Картофель один из самых популярных овощей на нашем столе, особенно популярен картофель в сочетании с мясом его интерпретаций великое множество. Сегодня предлагаю простой рецепт тушёной картошки с куриным филе.

Картошка тушёная с куриным филе придётся по вкусу каждому, готовить это блюдо не сложно, все ингредиенты доступные, а получается и вкусно и сытно.

Картошка тушёная с куриным филе

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 грамм
  • Картофель – 1,5 кг
  • Лук – 2-3 головки
  • Морковь – 2 средних шт.
  • Соль
  • Растительное масло для жарки
  • зелень
  • Специи – лавровый лист, душистый перец, специи для картофеля, итальянские травы.

 

Способ приготовления.

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

Мясо перекладываем в кастрюлю, солим, заливаем небольшим количеством воды, максимум один литр и тушим на медленном огне.

Овощи очистить от кожуры.

Лук и морковь нарезать, как вам только захочется и обжарит на растительном масле.

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

Картофель очистить и нарезать кубиками.

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

 

Мясо должно потушиться примерно полчаса, затем добавляем к нему картофель, при необходимости добавить немного воды, картофель должен быть покрыт жидкостью.

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

Примерно ещё через двадцать минут (всё зависит, как быстро варится картофель) добавляем в наше блюдо поджаренные овощи и специи, перемешиваем и тушим минут 7-10, не забываем попробовать на соль.

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

В самом конце добавляем зелень, доводим до кипения и выключаем.

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

Картошка тушёная с куриным филе – готова, приятного аппетита!

 kartoshka-tushyonaya-s-kurinyim-file

Специально для блога «Вкусно с фото»    Елена Самолкина.

А, в следующий раз, рекомендую вам приготовить «Картофель запечённый в молоке» очень вкусно!

 

 

 


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'