CqQRcNeHAv

Картошка с грибами и грудкой в духовке

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Картошка с грибами и грудкой в духовке один из моих любимых рецептов, а люблю я его за простоту приготовления. Чем меньше хлопот, тем ценнее блюдо, особенно после рабочего дня или когда неожиданные, но приятные гости. А, ещё это очень вкусно и сытно, что тоже не мало важно.

Это беспроигрышный вариант второго блюда, его можно разбавить любыми другими овощами на свой вкус. Можно добавить кабачки и баклажаны или цветную капусту, на что хватит вашей фантазии.

Картошка с грибами и грудкой в духовке

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 700 гр.
  • Картофель – 2 кг.
  • Грибы вешенки – 0,5 кг.
  • Лук репчатый – 1-2 головки
  • Майонез
  • Соль, перец, специи

Рецепт курица, грибы, картофель в духовке.

Способ приготовления.

Картофель почистить, вымыть и нарезать крупными кусочками, можно на четыре части.

Лук очистить и порезать полукольцами.

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Грибы вымыть, дать стечь воде, лишняя жидкость нам не нужна. Режем тоже не слишком мелко, они ужарятся и значительно уменьшатся в размере.

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Грудку куриную также нарезаем кусочками, предварительно вымыв и отделив от кости.

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Все ингредиенты соединяем, добавляем специи и соль, майонез перемешиваем и выкладываем на противень, добавляем примерно стакан воды.

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke
kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Картошка с грибами и грудкой в духовке готовится 45 – 60 минут, можно посыпать тёртым сыром в конце, будет очень вкусно.

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke
kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Приятного аппетита!

kartoshka-s-gribami-i-grudkoj-v-duhovke

Специально для, Вас, блог «Вкусно с фото»

Рекомендую ещё одно быстрое и вкусное блюдо в духовке из картофеля — картошка запечённая в рукаве.

загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика Рассылка 'Вкусно с фото'