CqQRcNeHAv

Слоёный салат с печенью.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

Очень люблю слоёные салаты, на мой взгляд,  они более праздничные, вкусные и красивые, ещё мне нравится, что они не теряют быстро свой внешний лоск, в отличие от обычных салатов с майонезом. Сегодня предлагаю ещё один интересный рецепт вкусного слоёного салата из печени. Печень для этого салата можно взять любую, на ваше усмотрение  свиную, говяжью или как в моём случае индюшиную. Попробуйте, уверена, что вам понравится!

Слоёный салат с печенью.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

Ингредиенты:

Печень 0,5 кг,  4 средних луковицы, 2 кисло сладких яблока, 5 яиц, 200 грамм сыра, майонез.

Способ приготовления слоёного салата с печнью.

Печень вымыть, очистить от плёнок и сварить до готовности в подсоленной воде. Лук почистить , нарезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле до мягкости, но не зажаривать, добавить соль и немного чёрного молотого перца. Яйца отварить вкрутую, яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

Первым слоем на большое блюдо трём печень на крупной тёрке, сверху делаем сеточку из майонеза.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

Вторым слоём выкладываем лук, сверху трём варёные яйца, покрываем ещё одним слоем майонеза.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

Теперь выкладываем яблоки, нарезанные кубиками.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

И последний слой – трём сыр на крупной тёрке.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

Желательно дать салату время, чтобы он немного пропитался и можно подавать на стол. Приятного аппетита! Слоёный салат с печенью, очень понравится вашим гостям!

 

Из печени можно приготовить много вкусных и полезных блюд, но самой полезной и ценной будет печень, приготовленная в пароварке.

sloyonyiy-salat-s-pechenyu

Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

9 комментариев к записи “Слоёный салат с печенью.”

  1. Какой красивый салатик. И делать его не так уж и сложно. Надо будет попробовать.

  2. Одно время очень нравился этот салат. Потом, не заслуженно, забылся. Надо побалывать семью на выходные!

  3. Илона:

    Вкусно и сытно, я очень люблю такой салатик)

  4. Елена:

    Какой красивый салат с печенью. Надо на праздник приготовить непременно

  5. manca:

    Это прям почти что сельдь под шубой :)))) А чем можно лук заменить, а то я ужас как лук не люблю?

  6. Как я соскучилась по такому салатику! В ближайшее время сделаю.

  7. venezia:

    Это очень вкусно должно быть.

Оставить комментарий

rss facebook twitter
PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'