CqQRcNeHAv

Печень куриная жареная с луком


Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Блюда из печени бесспорно очень полезны и их нужно не забывать и периодически включать в свой рацион. Печень куриная жареная с луком готовится очень быстро, получается нежной и вкусной она является просто кладезем витаминов, минералов и аминокислот, а содержащаяся в ней фолиевая кислота  необходима для маленьких детей и беременных женщин.

Печень куриная жареная с луком пошаговый рецепт

Ингредиенты: печень куриная 1кг., лук репчатый 300 гр., масло растительное для жарки, соль, перец, лавровый лист.

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom

Печень хорошо промыть и дать стечь лишней жидкости, для этого лучше откинуть её на дуршлаг. При необходимости на куриной печени посрезать белые плёнки и соединения.

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom

Лук почистить и порезать полукольцами. Обжарить на раскалённой сковороде на растительном масле, чтобы он слегка начал поджариваться.

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom

Отдельно так же на раскалённой сковороде обжариваем куриную печень до полуготовности, просто, чтобы она немного обжарилась со всех сторон.

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom

Теперь соединяем лук и печень, добавляем соль и перец по вкусу, кладём лавровый лист, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим всё в собственном соку 7-10 минут.

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom

Всё, печень куриная жаренная с луком готова. Подавать лучше с картофельным пюре, рисом или макаронами. И конечно, обязательно с салатом. Рецепты вкусных салатов на скорую руку вы найдёте здесь —http://retsept-salata.ru/category/prostye-salaty-na-skoruyu-ruku/ все рецепты очень простые и не отнимут много времени. Приятного аппетита!А в следующий раз можно приготовить куриную печень со сметаной и луком.

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom

Искренне ваша хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

pechen-kurinaya-zharenaya-s-lukom


загрузка...

Советую прочитать эти статьи

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

8 комментариев к записи “Печень куриная жареная с луком”

  1. Татьяна:

    Печень действительно нужно каждую неделю включать в рацион семьи. Готовится она несложно и быстро, а пользы для организма принесет немало.

  2. Люблю печень и готовится быстро.

  3. Лена:

    Как вкусно печень получилась! А вроде такое простое блюдо.

  4. cаша:

    Еще вкусно битки с печени.

Оставить комментарий

PR-CY.ru Яндекс.Метрика
Читать на Prime RSS. Prime RSS - Крупнейший каталог блогов, новостных лент и RSS Рассылка 'Вкусно с фото'